NOTA DE PREMSA 38/2009
L’Alt Urgell presenta les rutes i la guia gastronòmica a Barcelona
El conseller d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena ha assistit, amb el President del Consell Comarcal, Jesús Fierro, i l’Alcalde de la Seu, Albert Batalla, a la presentació feta a Barcelona promoguda per l’Associació d’Hostaleria i els artesans alimentaris de la comarca, que ha consistit en un aperitiu i un posterior dinar basat en els productes autòctons.
L’Associació d’hostaleria de l’Alt Urgell ha presentat avui davant més d’una vintena de mitjans de comunicació especialitzats en turisme i restauració, i amb una representació dels artesans alimentaris del Pirineu traslladats a Barcelona per l’ocasió, la nova guia gastronòmica de l’Alt Urgell acompanyada de 5 rutes per descobrir els productes artesans de la comarca.
A la presentació hi ha assistit el Conseller d’Alimentació, Agricultura i Acció rural, Joaquim Llena, el President del Consell Comarcal de l’Alt Urgell, Jesús Fierro, l’Alcalde de la Seu d’Urgell, Albert Batalla. També han estat convidats el Director del Patronat de turisme de les Terres de Lleida, Xavier Moncayo i el President de la Federació d’hostaleria de l’Alt Urgell, Ramon Solsona. La Presentació ha consistit en un aperitiu de productes artesans realitzat a la terrassa d’un cèntric hotel barceloní i un posterior dinar on s’ha pogut degustar gran part dels productes inclosos a la Guia gastronòmica.
El Conseller Llena ha felicitat a tots els agents implicats per la iniciativa “ja que crear aquest tipus de producte turístic que posa en valor el patrimoni gastronòmic, ajuda sense cap mena de dubte al desenvolupament de zones com el Pirineu”.
L’Alcalde de la Seu d’Urgell, Albert Batalla ha explicat que “aquesta guia és el recull de tots els restaurants, artesans formatgers i altres artesans de la nostra comarca, una mostra del potencial agroalimentari i turístic que tenim a casa nostra, donant un ènfasi especial al formatge”. Batalla ha recordat que l’Alt Urgell és de les poques zones que compten amb tres reconeixements de productes alimentaris, dos Denominacions d’Origen, la mantega i el formatge de la Cooperativa Cadí, i una Indicació geogràfica Protegida, la Vedella Bruna del Pirineu.
Per altra banda, el President del Consell Comarcal ha explicat que un projecte com aquest “s’ha pogut dur a terme gràcies al finançament provinent de fons europeus, el programa Leader Plus, mitjançant un projecte de cooperació que ha finançat el 80% d’aquesta guia presentada avui, per tant, seguirem vetllant per obtenir recursos europeus que ens permetin dur a terme accions com aquesta”
Finalment, el President de l’Associació d’Hostaleria, Miquel Àngel Sánchez, ha remarcat la importància de realitzar accions com aquestes per tal de crear un producte turístic atractiu pels visitants que acudeixen a la nostra comarca, entre altres coses en busca de bons àpats, en gran part provinents d’altres comarques de Catalunya i en especial de Barcelona.
Barcelona, 30 d’abril de 2009.